Nell'attesa ripropongo ...Il mio Menu Pasquale 2012

Quest'anno il mio menu di Pasqua per la mia famiglia sarà come sempre non tradizionale e particolare nella scelta dei piatti.

Intanto mi è venuta l'idea di riproporre il mio Menu di Pasqua 2012 che moltissime di voi hanno letto ma nel frattempo si sono aggiunte tante amiche nuove ed è difficile andare in retroattivo di un anno ma forse qualche ricetta può essere utile, anche se in questo periodo ne girano tantissime tra tutte le foodblogger.

Inizio con il link diretto al mio antipasto e vi lascio anche alcune foto.......

 Le mie uova fritte

 la preparazione

la rifinitura prima di friggere

e questi sono i link diretti delle altre ricette dei piatti che hanno formato il mio menu pasquale 2012

Ravioli di pasta di pizza ripieni e...gelato di gorgonzola

Mousse di piselli con.....e di fave al limone 

Stufato ubriaco 

Il dessert era la "Pastiera Napoletana" però non ho messo la ricetta che tutti conoscono ma solo la foto della mia pastiera che era questa

Il mio Menu Pasqua 2013

- gamberoni avvolti nel bacon e grigliati
- mousse di avocado con filetto di salmone affumicato al cucchiaio (un boccone)
- ceci fritti e passati in aromi secchi
- burritos messicani (per mio nipote dietro sua richiesta)
- gnocchi neri con ragù di pesce
- millefoglie alla crema chantilly

Spero che le ricette del mio m enu dell'anno scorso possano esservi utili e ringraziandovi di leggermi vi auguro una bellissima giornata.

Ciaooo a tutti.