Chodovar - Birreria della Repubblica Ceca

Questa volta l'intermezzo non rappresenta il relax domenicale ma vuole dare un contributo con una "bevuta" per la festa del 1 Maggio portandovi in una delle più famose birrerie della Repubblica Ceca meta fortemente turistica e quasi un "osè" ma essendo pubblica non c'è nulla di troppo forte,

La birreria Chodavar a  Chodová Planá è stata costruita su antichissime cantine scavate in un massiccio di granito. L'emblema della birreria è il cane Albi considerato per secoli "anima buona delle locali cantine". La sua immagine decorava da sempre, proprio per questo motivo, l'insegna della locale corporazione dei maestri birrai. 

Un documento, il più antico risalente al 1573, documentava già la sua esistenza come appartenente alla nobile faniglia Slik. La birreria venne distrutta nel 1861 ed il conte Berchem allora proprietario la fece ricostruire nel 1862 la cui immagine è ancora attuale. Nell'area della fabbrica di questa birreria si organizza ogni anno la festa proprio della Birra con un ricco programma ed il campionato di rotolamento dei fusti di berri della Repubblica Ceca.

Si tratta della tradizionale.....   .segui qui la lettura  

Al suindicato link troverete altre foto, bellissime informazioni in quanto trattasi  del sito ufficiale della Birreria stessa.

Le foto che io vi posto qui in un video sono quelle inviatemi dal solito amico austriaco in PPS che io ho convertito. Però queste stesse foto le potrete trovare sul sito suindicato dalla quale ho tratto anche tutte le informazioni ed il logo della birreria.

Ecco qui il video

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Sicuramente direte che forse vedere dal sito ufficiale le stesse foto era sufficiente, ma io avevo ricevuto prima questo PPS e poi sono andata alla ricerca di notizie come il solito.

Comunque vederle cosi è simpatico e poi se volete potete rivedere magari quelle che vi sembrano poco chiare dal sito indicato.

Di solito si dice Prosit ma brindando con altro .....liquido... ma facciamo un brindisi al Primo Maggio con la birra e con queste bellissime foto al ..femminile il che non guasta.

Buona festa a tutti e vi lascio con questa foto tratta dal web, le splendide vele al vento della famosa regata Barcolana che si disputa nella secondo domenica di Ottobre di ogni anno.

 

Ciaoooo