13/06/12

Le mie vacanze..Parte seconda

Questo post l'ho scritto l' 11 giugno pioggia per 24 ore e anche freddino umido tipo mettersi tuta pile, calzettoni e bersi un....bicchierino di grappa di Albicocca.....e quindi vista la situazione riprendo la seconda parte partendo da domenica 2 giugno la prima e unica giornata favolosa in tutti i sensi.....

........Oggi 2 giugno il tempo è stato discreto tra un nuvolo e l'altro qualche raggio di sole è apparso. Approfittiamo ed andiamo a fare una passeggiata al lago che è vicino al campeggio e prenderci un gelato.
Il lago è fortemente mosso e soffia un vento che sa di "bora" triestina...è una persecuzione !!!!!!
Ci sono le anitre, qualche oca ma i cigni non li vedo e decido di vedere se mi riesce di fare una piccola ripresa di quanto mi circonda con la macchina fotografica...perdonatemi non l'avevo ancora sperimentato


Inoltre mi sono fatta un amico....che scorazza libero sopra tutto alla sera tardi assieme al suo amico biancone, il rosso, il pezzato bianco/nero, ecc. erano già qui l'anno scorso ma non credo siano gli stessi saranno i figli......in cambio le mie amiche anitre non ci sono però i merli abbondano e sono permalosi...se non dai loro qualcosa ti lasciano il ricordino ,,,,,,,


Visto il pomeriggio ancora abbastanza decente (segnali di cambiamento in atto) siamo andati al parco vicino al campeggio dove è presente un piccolo laghetto artificiale con una fontana contornato da piccoli ricoveri per le oche, anitre ed è bellissimo con alberi che penso siano  molto rari trovarli in altri luoghi così vicino alla città ...

Vi posto alcune foto

Non è morto dicono....

Una macchia composita

La fontana nel centro

Il giusto riposo...

E' di guardia....

...a questi piccolini che sono anatroccoli!!
Stà minacciando....brutto tempo per cui ci accingiamo al rientro.
Stasera ci facciamo uan zuppa locale acquistata pronta da riscaldare che si chiama "Serbische Suppe" ovvero una zuppa di origine Serba composta da fagioli, carne sminuzzata, pezzi di salsiccia, pomodoro il tutto parecchio piccante a noi piace tantissimo.

Assomiglia a quella mangiata...

Una particolarità dell''Austria a parte  le zuppe di cui sono maestri, è  la grande varietà di pane. 
Anche noi nelle nostre varie regioni ne abbiamo tantissimi tipi ma si riferiscono al solo "pane" non a quelli che hanno l'aggiunta di altre cose. Qui invece è più il pane composito che quello semplice.
Ci sono le michette/rosette con la copertura di formaggio, quello con all'interno il pomodoro alla pizzaiola, lo sfilatino o baguette con all'intermo burro alle erbe ed aglio che viene poi scaldato a casa in forno, i

Salzstangerl
che assomigliano ai grissini sottili nelle due punte ma si allargano al centro coperti di sale grezzo. Abbiamo i panini ricoperti al sesamo o semi di zucca, poi altri ancora che sono scuri all'esterno ma bianchissinmi all'interno e morbidi con un sapore particolare. Non parliamo del pane di segale o nero come viene definito qui ai cereali, alle noci, ecc. un infinità. 




Semi papavero,zucca,ecc.

Alcune foto tratte dal web...una piccolissima parte


Brezel

Senza contare la grande varietà di formaggi da spalmare di  capra, mucca o pecora misti con erbe aglio e quant'altro ......che vengono spalmati sul pane anche composito sopra elencato. Le fette di pane chiamate
" Bierbrot" con una ...spalmata particolare piccante che accompagna come spuntino un bicchiere di birra...

Bierbrot

...oppure con gorgonzola quello piccante verdissimo passato in forno .....una squisitezza.

Sempre per accompagnare la birra altra varietà di grissoni molto lunghi e larghetti con dei tagli in superfice
Bierstangerl 

ove mettono un insieme di salsiccia, pomodoro,aromi freschi ovviamente l'immancabile aglio il tutto spalmato.... sono favolosi anche damangiare da soli....


Per il momento mi fermo qui alla prossima parte.
Ciaooo a tutti ed auguratemi il SOLEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

PS.
Per il momento solo tuoni e fulmini e...amici freddo penso che mi metterò proprio la tuta di pile.....   ore 16.45 del 12 giugno.

PS.PS.
Oggi 13 giugno ore 16:30 sono sotto un temporalone fortissimo dopo una mattinata discreta con un pò di sole. Dicono che sarà l'ultima poi è previsto sole - caldo - fino a 31 gradi.....speriamo bene o voglia di sole e di nuotare nel lagooooooooooooooooo




30 commenti

  1. Buona continuazione di vacanza! speriamo che siano le ultime piogge..qui a Milano fortunatamente è arrivato il sole! buona continuazione!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao dicono che da giovedi/venerdi dovrbbe adirittura arrivare la bolla africana ed arrivare oltre 30 gradi con umido....sarà da pazzi...

      Elimina
  2. Cara Edvige hai fatto un longo post molto interessante dai video alle belle immagini, devo proprio dirti grazie di aver condiviso tutto.
    Buona serata cara amica, con un abbraccio forte.
    Tomaso

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao carissimo è meglio passare il tempo al sole ma d'altra parte con sta pioggia meno male che ho con cosa passarlo...con voi ovviamente !!!!!!
      Un abbraccio
      edvige

      Elimina
  3. ciao, bellissime foto e quanti bei prodotti tipici, anche qui il tempo non è un granché,baci

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao carissime scusatemi se non vengo a farvi visita ma data la connessione è già tanto che riesco a fare questo
      Un abbraccio
      bacione

      Elimina
  4. bella vacanza, sto facendo la danza del sole per teeeeeeeeeeeeeeeeeeeee, un abbraccio SILVIA

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Silvia sembra che funzioniiiii hanno detto oggi dovrebbe essere meglio,.,,,,ciaoooo

      Elimina
  5. Edvige, non ci crederai ma l'anno scorso sono stata proprio in quei posti ( a Velden)...
    comunque quella zuppa non la mangerei nemmeno sotto tortura!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao si sono vicina a Velden è lì'altra cittaina turistica sul lago Woerther ed è molto carina ben strutturata sopratutto turisticamente molto di più di Klagenfurt che è anche il capoluogo della regione Carinzia. A vederla così forse no...ma ti assicuro che se l'assaggi ad occhi chiusi è splendida basta che ti piacciano le cose forti come sapori io l'adoro e di diro il perchè......cia un abbraccio.
      E se vai a Velden di nuovo avvisami....

      Elimina
  6. Bellissime FOTO EDVIGE...le ultime in particolare mi fanno venire l'aquolina(ora vado a far merenda!!!) un Abbraccio e Buon proseguimento CArissima ^_^ a presto.....

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie e oggi 15 giugno finalmente una giornata completa di sole speriamo che duri bacione

      Elimina
  7. auguri per le restanti giornate di bel sole!!!
    ciao Renata

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie oggi 15 finalmente giornata completa di sole e caldo ciaoooo

      Elimina
  8. Bellissime foto, e che carini gli animaletti :) Un bacio

    RispondiElimina
  9. Ciao cara Edvige! Grazie del commento e complimenti per queste bellissime immagini dell'Austria....Un bacione dalla calda Sicilia!

    RispondiElimina
  10. Belle le tue foto..hai descritto molto bene le tue vacanze. Gli animali veramente simpatici da come li hai descritti. Bacioni cara e buona domenica ;)

    RispondiElimina
  11. @ AleTheElf
    @ Saray
    Scusate se non rispondo singolarmente ma ho una connessione in campeggio del cavolo...grazie di essere passate e vi leggero di nuovo quando torno dopo il 24. Bacioni a tutte e due

    RispondiElimina
  12. Ciao Edvige :) Se ti va passa da me che ho lasciato qualcosa per te :D

    RispondiElimina
  13. @ Lunetta sono riuscita a connettermi e leggerti e lasciarti un commento il resto a quando torno. GRAZIEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

    RispondiElimina
  14. Edvige posso dirti una cosa sola... "Sei un tesoro"!!! :)
    Divertiti a più non posso mi raccomando :D
    Un bacione

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Lunetta sono riuscita a collegarmi per un saluto a figlia ed approfitto per dirti ancora una volta GRAZIEEEEE di aver pensato a me e per le belle parola. Ci sentiamo bacioni

      Elimina
    2. uhuuuu con tutti questi grazie mi eleverò di un gradino ;)
      Te lo meriti tutto questo premio Edvige :D
      Baci bacioni a te :)

      Elimina
  15. Ciao, che belle foto,e che bel blog il tuo, complimenti! Piacere di conoscerti, da oggi ti seguo! A presto....Molly

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao piacere mio ti rispondo dalle vacanze in un momento di bontà di collegamento...grazie e passo a vederti appena possibile scusami. Ciaoooo

      Elimina
  16. Ora stai riuscendo a farti i bagni?
    Buona continuazione di vacanza!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ciaooo oggi 23 giugno per la prima volta sono contenta del nuvolo in questo modo ho tirato giu la veranda senza sudareeeeee torno domani vancanze finiteee ciaooo

      Elimina
  17. Che meraviglia!! Soprattutto i tuoi nuovi amichetti! Un paradiso :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Si sono fantastici e non scappano anche perchè nessuno da a loro fastidio inclusi i bambini,.

      Elimina

Memento SolonicodiEdvigeDesign byIole
 Cookie Policy        Privacy Policy