Intermezzo Domenicale !!! ... curiosando sull' " UOVO di PASQUA "

   BUONA DOMENICA DELLE PALME  
un augurio a tutti portato dalla Colomba

Siamo ancora nel periodo della Quaresima che precede la Santa Pasqua. Uova di cioccolata, Colombe e quant'altro si usa mangiare in questa ricorrenza e mi sono chiesta , dove e quando e nata l'usanza dell'uovo di Pasqua ?????

Sapete che per cosi poco non mi perdo e per quanto conoscessi già alcune storie su come ecc. ho voluto approfondire per poter condividere qualcosa di più completo ed interessante.

 

 Uova di gallina decorate a mano

"OMNE VIVUM EX OVO " dice ...ogni essere vivente (proviene) dall'uovo (nel senso di germe).

Questo motto ha spiegato per secoli il principio che la vita non può avere origine dal nulla e si rifà alla "Biogenesi"  che è la teoria secondo cui gli organismi viventi si riproducono continuamente solo a partire da altri organismi viventi. Sulla "Biogenesi" un interessante articolo lo trovate QUI

L'uovo di Pasqua oggetto tradizionale è divenuto nel tempo uno dei simboli della stessa festività cristiana assieme alla colomba. Nel cristianesimo simboleggia la resurrezione di Cristo ma è anche correlato alla festa pasquale sino dal Medioevo.

Prima del cristianesimo le uova hanno rivestito un ruolo simbolo della vita. In alcune credenze pagane e mitologiche il cielo e il pianeta venivano considerati due emisferi che creavano un unico uovo mentre,  gli antichi Egizi lo consideravamo il fulcro dei quattro elementi dell'universo come l'acqua, aria, terra e fuoco. Praticamente l'uovo rappresentava la ripetizione della nascita dell'universo ma anche quale simbolo da scambiarsi come augurio di fertilità e quindi l'eterno ritorno alla vita.

Il dono delle uova è documentato già dagli antichi Persiani con la tradizione di scambio con semplici uova di gallina all'avvento della stagione primaverile. 

Come detto lo scambio si sviluppò nel Medioevo con uova decorate ma,  come regalo alla servitù. La diffusione come regalo pasquale probabilmente sorse in Germania dove era diffusa la tradizione di donare semplici uova che in origine venivano bollite e avvolte con delle foglie o assieme a dei fiori per assumere una colorazione dorata. Poi si passò alla creazione di uova artificiali fabbricate o rivestite in materiali prezioni come argento, platino e oro destinati ovviamente agli aristocratici e nobili. Si ricorda che Edoardo I re d'Inghilterra dal 1272 al 1307 ordinò qualcosa come 450 uova rivestite d'oro per donarle nell'occasione della Pasqua,

Da ricordare ancora le uova decorate da un famoso orafo Peter Carl Fabergé alla quale lo Zar nel 1883 commissionò un dono speciale per la zarina Maria e cosi nacque il primo famoso uovo Fabergé che oggi tutti i collezionisti che possono cercano di acquistare.

In tempi più recenti l'uovo di Pasqua più diffuso e celebre è l'uovo di cioccolato..... ma a questo punto continuate a leggere.......altrimenti scrivo un romanzo :D

 Uova classiche decorate

Uova dei gigli di Fabergé

 Uovo pasquale in una Piazza a Zagabria

Uovo di cioccolotato decorato

I "credits" di quanto sopra sia come info.che come immagini sono tratte da WIKI  mentre la colomba è tratta dal web ma non posso citare la fonte perchè è su una pagina di lottomatica.

Da vecchi ritagli di giornale e da appunti che ho trovato (non miei erano della mamma), sembra che le uova di cioccolato siano state ideate da Luigi XIV (re di Francia) che ordinò ai suoi pasticceri di realizzarle ma si parla anche che l'idea sembra provenisse dalle Americhe che era la patria della pianta del cacao da dove si trae la cioccolata. Ad ogni modo l'unica sicurezza, se si può dire tale, il donarsi queste uova di cioccolato risale ai primi dell'800 ed è da ripartire tra Germania e Francia. Erano comunque molto pesanti e costose essendo piene non come quelle di oggi che sono vuote all'interno a meno che di non inserire una sopresa o altro come si usa ora nel nostro ttttttmpo.

Per concludere, in molti paesi e di religione diversa come gli ortodossi.... rimane l'uso di regalare uova sode magari decorate a mano o colorate ad esempio con le bucce di cipolla.

Anche se ancora in anticipo Buona Pasqua.

NOTA Affluente

Merita che andiate a vedere tutta la collezione di  uova Fabergé a questo LINK  dalla quale ho tratto questi che a parere mio sono favolosi

 Uovo di Pietro I il Grande (1903)

Uovo del "Memoria di Azov" (1891).

E, non meno interessante la figura di Peter Carl Fabergé o Karl Gustavovič Faberže, un orafo e gioielliere russo nato a san Pietroburgo nel 1846 e morto a Losanna nel 1920 e che erroneamente molti pensano dato il nome con la quale è conosciuto fosse francese. Ma diciamo che non è del tutto errato in quanto gli antenati paterni erano ugonotti della La Bouteille, Piccardia -  sito in Francia da dove dovettero scappare. Molto avventurosa la sua vita ed interessante che vi invito a leggere Peter Carl Fabergé