BUON COMPLEANNO

Questa splendida immagine è stata creata per me dalla cara amica GREIS come suo regalo per il mio compleanno.

Oggi faccio tondi tondi "70" ma non me li sento e manco li vedo......

Posso dire che ho vissuto lungo l'arco degli anni che dicono siano stati i  più belli , sono del  '43.
Certo gli anni del dopoguerra non sono stati facili ma ho potuto vedere e vivere tutta l'evoluzione di questi  in tutti i campi. Dalla macchina da scrivere, la calcolatrice a manovella, il telefono a gettoni e le chiamate attraverso i centralini presso le Poste e Telecomunicazioni (non tutti avevano il telefono) che anche avendolo a casa non si potevano effettuare chiamate al di fuori della propria città. L'avvento dei primi personal computer (PC), i primi telefoni cellulari enormi e pesanti con tanto di antenna ingombrante, ecc. Oggi se qualcuno racconta di come erano questi oggetti nel passato rispetto a quelli di oggi alla penultima e ultima generazione ti guardano come se venissi dall'età della pietra.

Effettivamente l'evoluzione nel secolo passato, particolarmente nell'ultima parte,  è stato molto più veloce di tutti quelli precedenti quando le innovazioni avvenivano molto raramente ed a lunga distanza l'uno dall'altro. Oggi sono forse anche troppo veloci, si acquista oggi e domani è già obsoleto.

Dimenticavo le prime televisioni in bianco e nero, poi l'avvento di uno schermo che applicato dava un leggero colore rosato fino all'alta tecnologia di cui oggi godiamo.... portafoglio permettendo. Da non dimenticare il frigorifero altra conquista che poco alla volta dimuendo il prezzo è potuto entrare in tutte le case prima si acquistava il ghiaccio per conservare i cibi...... e la lavatrice, altra conquista sopra tutto per le povere donne che dovevano lavare il bucato spezzandosi la schiena e rovinandosi le mani.

Anche la moda ha avuto la sua evoluzione ed ora invece di trovare cose nuove rispolverano sotto il nome VINTAGE i passati anni 60-70-80 ovviamente con altre stoffe e colori ma il capo ha quell'impronta del passato. Per voi che mi leggete non per tutte è una novità per me alcune cose non mi piacevano prima e continuano a non piacere.

Una fettina di torta virtuale......

e grazie infinite cara Greis per tutto un abbraccio forte e ogni bene nonchè buona settimana.

Un abbraccio a tutti e vi auguro una buonissima giornata come pure buona settimana visto che oggi siamo lunedì.

Ciaoooooo

Ancora un regalo per me

Questa mattina che mi sono alzata presto ho trovato nella posta una bellissima sorpresa dalla carissima IOLE con questo splendido lavoro che è stato fatto sullo sfondo del mio blog.  Veramente super brava. I lavori che ho ricevuto sono plendidi una bella espressione di bravura su due basi diverse la grafica e l'nformatica ma bisogna essere bravissimi in entrambi i campi che per me continuano ad essere tabù e non mi rimane altro che AMMIRARE.

La nostra Iole che conosciamo tutti e che ci aiuta a superare difficoltà informatiche dei nostri blog offrendoci continuamente tanti lavori splendidi per abbelire i nostri blog non ultimi i bellissimi slideshow, ha fatto per me questo bellissimo regalo. Grazie carissima
Quindi oltre alla fetta di torta posso offrirvi una intera.....e con tante candeline.

Grazie infinite Iole cara per tutto  un abbraccio forte anche se virtuale. Ogni bene e buona settimana.

Intermezzo Domenicale !!! (39)

Da venerdi scorso sono una "sfollata" in casa mia per lavori  a seguito di un grosso spandimento che ha coinvolto una camera ed il bagno adiacente. Non  parliamo delle mattonelle da una parte e del parquet dall'altra....che essendo una casa di circa 40 anni non esistono più e rifare completamente non è possibile in questo momento per cui troveremo qualcosa da adattare: la fantasia non mi manca!!

Al momento di scrivere questo thread sono per fortuna al piano di sopra ed il trapano lo sento un pò meno altrimenti rischio la sordità senza contare l'odore pungente delle saldature e la polvere provocata dal trapano nel forare il muro anzi i muri!!!!

Questo però non mi fa rinunciare a preparare il mio intermezzo domenicale a cui tengo moltissimo. Ho ricevuto poco fa dal mio solito amico austriaco dei lavori molto belli con immagini che rappresentano esclusivamente regioni estere ma anche italiane.

Prendo a caso, la Sicilia perchè in questo periodo così umido al nord  e visto le mia precaria situazione di "sfollata" queste bellissime foto e con la musica a doc che è stata inserita dall'autore diventa un toccasana perfetto come rilassamento domenicale per tutti noi e che ricorda........

Vi auguro una buona domenica e spero che alla prossima tutto sarà finito, anche messo a posto mobili ecc. sperem.....

Ciaooo

OGNISSANTI o TUTTI I SANTI

Ognissanti Cenacolo di Domenico Ghirlandaio da Wiki

Oggi è il 1° di Novembre e si festeggia  Ognissanti, nota anche come Tutti i Santi, che è una solennità che celebra insieme la gloria e l'onore di tutti i  Santi  (canonizzati e non).

E' anche un espressione rituale cristiana per invocare tutti i santi e martiri del Paradiso che siano noti o ignoti. La festa cattolica (in latino Festabant Omnium Sanctorum) che cade il 1° di Novembre, viene seguita subito dal 2 di Novembre che è invece la Commemorazione dei Defunti, festa di precetto che prevede una veglia e un'ottava nel calendario della forma straordinaria del rito romano.

Lascio a voi di leggere la STORIA indietro nel tempo 700...ma prima ancora a questa pagina QUI mentre io riporto sempre dalla stessa con le mie parole una nota che ritengo molto interessante.

James Frazer antropologo e storico della religione scozzese, osservò che prima di diventare festa di precetto Ognissanti veniva già festeggiato in Inghilterra paese notoriamente abitato un tempo dai celti, il 1° di Novembre. Ipotizzò quindi che questa data venne scelta dalla Chiesa per creare una continuità cristiana con Samhain antica festa di origine gaelica e non solo ma anche celtica che si riferiva al nuovo anno.

Secondo alcune teorie questo avvenne a seguito delle richieste in tale senso provenienti dal mondo monastico irlandese. Le credenze celtiche durante la festa del Samhain, dicevano che i defunti potevano ritornare nei luoghi che freguentavano da vivi e quindi la festa era gioiosa ed era in loro onore. Nemmeno con l'avvento del Cristianesimo questa festa fu eliminata tanto che si festeggia come giorno dei defunti il 2 Novembre. Poi ci sono altri studiosi con altre informazioni che troverete sempre alla suindicata pagina.

Dipinto di Beato Angelico da Wiki

Ora vi saluto e vi auguro una splendida giornata e vi lascio con una nota dolce.......

...la mia "ganache" per la festa

Non centra nulla con la festività, ma visto che ho provveduto ai consueti esami del sangue per la mia visita cardiologica di controllo ieri giovedi 31 ottobre, oggi voglio festeggiare una tantum con questa crema di cioccolata e .......mi faccio la mia "ganache" semplicissima.

200 gr di cioccolata fondente da fondere (quadroni della Lindt ci vogliono circa 2)

200 gr di panna fresca

Sciogliere in un padellino alto la cioccolata assieme alla panna fresca. Fatela sciogliere senza farla bollire e poi la togliete dal fuoco e  travasatela in una terrina alta e quando raffreddata mettelo in frigorifero.

Quando si sarà un pò solidifcata ma non troppo, montate il tutto con l'apparecchio apposito ovvero la frusta elettrica e il quantitativo aumenterà di volume bello e soffice. Se vi sembra troppo amaro potete aggiungere un pò di zucchero a velo che si scioglie e si  amalgama immediatamente. 

Due biscottini tipo "lingua della suocera" una bella tazza di thè oppure perchè no anche cioccolata bella densa e....mamma mia che goduria. Potete farcire anche delle crepes oppure se avete fette di pandolce passatelo prima a tostare e poi spalmate la ganache.

Ciaooo a tutti.