Castello di Miramare a Trieste

Castello di Miramare a Trieste
Uno scatto bellissimo del Castello delll'amica Raffaela in visita a Trieste

28/02/11

LASER

Il laser è una fonte di luce monocromatica coerente inventata nel 1960 da Gordon Gould.
I primi erano apparecchi ingombranti e molto costosi e verso la metà degli anni '70 furono realizzate con costo ed ingombro abbastanza contenuti per consentire un impiego più diffuso.
Oggi, grazie ai dispositivi laser a stato solido di bassa potenza piccolissimi ed economici, la tecnologia è diventata pervasiva e si trova impiegata in molti settori: lettori CD/DVD, scanner con codici a barre, per il trattamento della miopia, per le stampanti, luci in discoteca, mirini dei fucili ecc. ecc.
I grandi laser però non sono andati in disuso ma vengono usati nelle industrie soprattutto per il taglio di precisione di materiali molto resistenti come acciai particolari ma anche nel mondo della moda per il taglio che deve avere una massima precisione sui tessuti destinati alla confezione di capi pret-a-porter.
Macchina da ricamo per taglio precisione strass

La foto è stata presa con Google immagini dal web (mdm.it).
Ciaooo

27/02/11

Ladri di banda...ADSL

Sulla rivista Idea Web leggo un articolo molto interessante in merito ai famosi ladri di banda...ADSL. Sono quelli che  utilizzano a nostra insaputa la nostra connessione e quindi ci ritroviamo con la nostra rete molto lenta e non riusciamo a capire di come mai non essendo tutti i giorni la stessa cosa (dipende di come e quanto questi si collega).
Ovviamente parliamo di collegamenti WiFi per la quale si attivano normalmente tutte le protezioni consigliate come pure la crittografia WEP o WPA ma nonostante tutto.....
Esiste un programma, software gratuito, che visualizza in pochissimo tutti i dispositivi che collegati al router WiFi navigano a ufo (direi a sbafo).
Effettuato lo scarico del programma  e installato sul nostro pc,  si effettua una scansione veloce oppure anche più approfondita per sapere cosi se abbiamo un intruso nella nostra  rete.
Il software si chiama ZamZom e lo trovate QUI
Ho trovato il video lo stesso del sito, è in inglese ma si possono capire le funzioni ugualmente solo guardando.


Spero di aver trovato una chicca interessante per tutti e gratuita.
Ciaooo

25/02/11

Notte degli OSCAR 2011 - 83° Edizione - 27 febbraio


Il 27 febbraio ci sarà la Notte degli OSCAR 83° Edizione al Governor's Ball.
Come già fatto per la scorsa edizione  questo è il link diretto del post dell'anno scorso Notte degli Oscar 2010  e anche quest'anno l'amica Marina di Mangiare Bene ci fa un resoconto in anteprima di tutti gli avvenimenti super mondani delle stelle di Hollywood, sugli addobbi, curiosità e anteprime sulle portate e quant'altro possa soddisfare la nostra curiosità.

Sono troppe le cose da vedere e quindi come già fatto per l'anno scorso vi rimando ai vari link diretti

Sogliola di Dover = una delle ricette della serata che ho scelto io e provato (con sogliole nostrane...)

Una curiosità che troverete anche sulla pagine suindicate ma che vi riporto integralmente e che riassume quanto sarà consumato il 27 febbraio 2011

Oscar 2011: curiosità

Il dietro le quinte del Governor's Ball:

816 Kg di sogliole di Dover
1,200 di ostriche di Kumamoto
1,000 aragoste
225 kg di salmone affumicato
18 kg di caviale
50.00 verdure mignon
4.800 uova organiche
4.5 kg di tartufi neri
6 prosciutti pata negra
4.000 mini Oscar di cioccolato
1,200 bottiglie di Champagne Moët & Chandon
10,000 posate

Questo è il link diretto che vi porta alle curiosità riportate, ma su questa stessa pagina troverete anche una presentazione flash su come sarà presentata la tavola, le divise dei camerieri ecc. molto carino
Oscar-curiosità   Pazzesco vero....


Wolfang Puck che propone quest'anno un menu multietnico

Lecca lecca al cioccolato e zenzero

Non ho resistito alla tentazione di farvi vedere la foto adoro il cioccolato abbinato al sapore piccante dello zenzero o ginger e questa ricetta facile la trovate al primo link dove sono elencate tutte le ricette della serata. Potrete sbizzarirvi a provare ed a far restare i vostri amici a bocca aperta....ovviamente la richiuderanno subito per muovere le mascelle e masticare in religioso silenzio.
Uno spot pubblicitario diceva a tavola a cena ..."Silenzio parla pasta ....." (non posso fare pubblicità non autorizzata).

Spero che proverete qualche ricetta nel frattempo buon appetito e buona lettura.
Ciaoo

PS.

Dimenticavo a questo link diretto avete l'elenco di tutti i piatti favolosi estrapolati dai film che hanno vinto l'Oscar a partire dal 1995  Piatti dei film che hanno vinto l’Oscar


NOTA - OGGI 21 FBBRAIO 2013

I link indicati per il sito di Mangiare Bene che avrebbe dovuto riportare tutto quello che ho scritto in merito alla Notte degli Oscar purtroppo è stato rimosso dall'autrice.
Ho ritenuto quindi corretto toglierlo però troverete le ricette di tutti i film che hanno preso l'Oscar al link suindicato. Scusatemi.

24/02/11

CAVOUR


Cavour quand'era Primo Ministro

Camillo Paolo Filippo Giulio Benso, nobile dei Marchesi di Cavour, Conte di Cellarengo e di Isolabella,  noto semplicemente come Conte di Cavour o Cavour  - nato a Torino il 10.agosto 1810 e morto sempre a Torino il 6 giugno del 1861, è  stato un politico e patriota italiano.

Dal  1850 al 1852 fu ministro del Regno di Sardegna, Capo del governo dal 1852 al 1859 e dal 1860 al 1861. Alla proclamazione,  nell'anno 1861del Regno d'Italia, divenne il primo Presidente del Consiglio del nuovo Stato e con tale carica morì.
Come sostenitore delle idee liberali fu protagonista del Risorgimento, del progresso civile ed economico, dell’anticlericalismo, dei movimenti nazionali e dell’espansionismo del Regno di Sardegna ai danni dell’ Austria e dello Stato Pontificio.
Fu in aperto contrasto con le idee repubblicane di Giuseppe Mazzini e spesso fu in urto con Giuseppe Garibaldi per il suo potenziale rivoluzionario. In politica estera coltivò con abilità l’amicizia con la Francia ottenendo l'espansione territoriale del Piemonte ed in Toscana.
Benché non avesse un disegno di unità nazionale preordinato riuscì con successo a gestire gli eventi che portarono alla formazione del Regno d’Italia.
Ereditò il titolo di Marchese dal fratello (anche se questi morì dopo di lui).

La storia di questo personaggio è vastissima considerata l'epoca ed i grandi fermenti di quel periodo, riportare tutto è impossibile e quindi vi passo il link diretto su wiki dalla quale ho anche tratto parte di quanto ho riassunto qui  Camillo Benso conte di Cavour


Il Castello dei Marchesi

Il Congresso di Parigi - Cavour è il primo da sinistra

Nel 1836 il giovane Cavour soggiornò a Trieste e, guardando i cambiamenti che avvenivano anche nella nostra città sembra , che prese spunti per la sua politica di sviluppo nella sua regione (Piemonte).
Al Civico Museo del Castello di San Giusto a Trieste gli è stata dedicata una mostra inaugurata il 2 ottobre 2010 e la stessa si protrarrà fino al 5 giugno 2011. Si può visitare ogni giorno con orario dalle 9.00 alle 17.00 fino a marzo e poi fino alle 19.00.

Ciaoo


23/02/11

Google Maps Saver ( mappe a modem spento)

Sempre leggendo Idea Web (veramente pozzo senza fondo d'informazioni informatiche e non solo), ho scoperto ma forse altri lo sapevano già, esiste un software che permette di scaricare la mappa di nostro interesse direttamente sul computer.
Questo programma non richiede installazione ed è disponibile al seguente indirizzo http://www.codres.de/google-map-saver/gms-download / 

Grazie a Google Map Saver si potranno utilizzare tutte le principali funzionalità di GoogleMaps all'esterno del browser, individuare le località d'interesse, salvare poi la mappa arrivando ad una soluzione fino a 12.000x12.000 pixel.

Ciao a tutti

22/02/11

Investigare digitalmente sul proprio PC

Dalla rivista IDEA Web che acquisto abbastanza spesso, dicono in un loro articolo che uno dei principi su cui si basa l'informatica forense, la disciplina che studia gli indizi presenti su un elaboratore (PC) ai fini probabotori  è la ricerca ossia l'investigazione per individuare tracce relative all'utilizzo di terzi a nostra completa insaputa.
Va da se che ogni operazione effettuata sul nostro computer  resta sempre una traccia per invasori...che ci portano file con false estensioni per coprire il contenuto effettivo, e-mail che vanno sparse per il pc ecc.
OSForensics è un piccolo programma attualmente ancora in versione Beta e per questa gratuita, utilizzabile appunto per investigare e scovare sul nostro pc non solo file cancellati ma anche manomessi appunto quelli che ci entrano a nostra insaputa nel pc con estensioni che noi conosciamo ma che in realtà nascondono  altre cose e scopi.
Questo programma realizza un controllo e ci da alla fine un report completo.
Mi spiace non potervi dare maggiori informazioni sull'uso perchè non l'ho ancora utilizzato ma mi sembrava più importante darvi l'indiricazione sull'esistenza di questo programmino molto utile.

Il software è disponbile come detto ancora gratuito perchè è nella versione Beta per XP, Vista e Win7 a questo link diretto   http://www.osforensics.com/

Per gli utilizzatori di Linux possono scaricare Caine all'indirizzo   http://www.caine-live.net/

Ciaoo   

20/02/11

Google entra nel corpo umano

Sulla rivista Idea Web del Marzo 2011 trovo un articolo in merito ad una delle novità più interessanti del 2011 in merito all'integrazione nei browser con tecnologie di visualizzazione grtafica 3D che daranno la possibilità di navigare in  modelli tridimensionali ad alta risoluzione senza alcun aggiunta di software.
Un esempio è il "corpo umano" realizzato da Google un  pò sullo stile di Google Earth, a questo indirizzo  http://bodybrowser.googlelabs.com/ , e la pagina che vi si presenterà, se non state utilizzando i soli due browser abilitati quali Chrome e Firefox 4 Beta richiesti, sarà la seguente  


Se invece aprite la pagina direttamente con Chrome o con Firefox 4Beta (penso che più o meno tutti avranno installato uno dei due) salterete questa introduzione che vi invita all'uso di un browser diverso (escluso IE8),  il corpo umano vi si presenterà immediatamente (questo l'ho scelto io) 


Si possono selezionare le varie parti del corpo, ingrandire, ruotare ecc.
E' veramente carino speriamo che venga completato anche non i nomi delle varie parti quali tendini, vene, articolazioni ecc. sarebbe proprio completissimo ma anche così è istruttivo.
Ciaooo



“Premio Italia a Tavola” - serata di Gala a Firenze

La manifestazione "Premio Italia in Tavola" si è conclusa a Firenze con una serata di gala e l'amica Marina di Mangiare Bene sempre presente a tutte queste manifestazione ci rende partecipe con le sue news a tutti i suoi iscritti.
Il suo resoconto di questa splendida serata la trovato a questo link diretto Gala a Firenze e oltre ad apprendere i personaggi vincitori per l'anno 2010, troverete il resoconto come detto della serata ed anche ..forse...qualche anteprima di ricetta.

Vi consiglio di non soffermarvi soltanto sul questa pagina ma di scorrete tutto il sito ricco di notizie, indicazioni sulla nutrizioni anche per i bambini e per i celiaci e vegetariani oltre a tante piccole chicche sulle varie novità culinarie.
Troverete ricette internazionali, italiane e non solo ed anche personali dell'autrice Marina.


La prima da destra è Marina


Buona lettura e buon appetito.
Ciao


19/02/11

Identità Golose - Congresso di cucina d'autore VII° Edizione

Questo congresso di cucina d'autore ideata da Paolo Marchi, avvenuta anche quest'anno a Milano ha avuto come sempre un successo favoloso. Di questo avvenimento avevo parlato in un post dell'anno scorso e per chi lo volesse rivedere qui di seguito il link diretto Identità Golose ovviamente il tutto fattomi pervenire dall'amica Marina e visibile sul suo sito Mangiare Bene linkabile direttamente all'interno del post stesso.

Quest'anno la manifestazione è stato per dire poco, super brillante molte le novità e presentazioni di cuochi internazionali anche giovanissimi che si cimentano in una cucina..appunto d'autore. L'amica Marina come già fatto nella precedente sessione, ci rende partecipe di queste splendide giornate, alla quale ha presenziato, descrivendo gli avvenimenti e chicche e quant'altro avvenuto.
Come gentilmente concessomi vi passo i link diretti che vi porteranno al suo sito per leggere i resoconti dettagliati ed anche alcuni filmati . Vi auguro una buona lettura e chissà che non potrete stupire gli amici con qualche ricetta all'avanguardia....


Qui invece avete i  link dei video da youtube  Video Identità golose ed il secondo Video identità golose preparate e messe online da Marina stessa.

I Cavalieri della Cucina Italiana - foto che troverete con le note nella 3.Giornata

Non è necessario che vi  metta i link al sito di Marina perchè tutte le giornate vi portano a questo direttamente.
Buona lettura e auguri per gli esperimenti che vorrete fare.
Ciaoo

18/02/11

SUGRU (pasta artificiale per riparazioni)

Il "sugru" è una pasta artificiale di consistenza argillosa, simile al pongo, colorato e luminoso e molto malleabile.
E' realizzata appositamente per riparare oggetti di uso comune senza dover obbligatoriamente sostituire le parti.
Si trova in pannetti, che però bisogna ordinare online e vengono recapitati a casa.
Si sagoma in modo da riprodurre la parte dell'oggetto che dobbiamo sostituire tipo: il manico delle forbici, la maniglia, ecc. Si può applicare ovunque e dopo 30 minuti lasciato all'aria si solidifica e sembra per sempre...o quasi (dicono).

L'indirizzo del sito in lingua inglese, offre dei video sulla metodica dell'uso e tantissime altre informazioni ed è da questo che poi se siamo interessati dobbiamo acquistare :  SUGRU

Cercando e curiosando ho trovato questo video su YouTube (che poi è lo stesso presentato dal suindicato sito) che mostra i vari utilizzi di questa specie di "pongo" come la definisce questo sito italiano
Sugru il pongo intelligente

I colori  secondo il video sono molti e ritengo che nell'ordinazione si possano scegliere.





Ciao spero di essere stata utile.

17/02/11

Carnevale di Venezia

Ho scritto sul Carnevale di Putignano, ma quest'anno in modo particolare, pur non avendo bisogno di introduzioni in quanto il Carnevale di Venezia è il più conosciuto e seguito nel mondo (non so se quello del Brasilo lo batte ...), merita un appunto per la particolarità sulla manifestazione carnevalesca.

Quest'anno il Carnevale di Venezia sarà dedicato all'Unità d'Italia ed alle donne.

I festeggiamenti avranno inizio il 26 febbraio e continueranno fino l'8 marzo. giorno del martedì grasso che coincide quest'anno con la festa della donna  con il titolo " Ottocento - da Senso a Sissi, la città delle donne: titolo assegnato alla manifestazione e si riferisce al capolavoro cinematografico di Luchino Visconti del 1954 ed alla Principessa, quale icona del costume e dell'eleganza del XIX secolo (parliamo ovviamente di Sissi).
La manifestazione sarà chiusa da una regata silenziosa di barche a remi lungo il Canal Grande.

Non è facile e sarebbe troppo lungo riportare tutte le molteplici manifestazioni che  ci saranno a Venezia per cui vi indico il sito ufficiale linkabile direttamente dalla quale potrete trarre tutte le informazioni e forse organizzarvi, chi lo volesse, di presenziare a qualcuna di queste 

Da questo sito ufficiale (linkabile direttamente qui sopra) , mi sono permessa di trarre tre foto che rimagono sempre di esclusiva proprietà degli autori e la scrivente è pronta a toglierli qualora ritenuto necessario


Alida Valli......


Sissi


La moda femminile alle corti europee

Altre splendide immagini che coprono tutto l'arco fino all'Unità d'Italia le troverete al sito suindicato.
Merita curiosare, cultura e pezzi di storia con le foto sui costumi d'Italia sono notevoli.
Ciaooo


Carnevale di Putignano (Bari)

Siamo in pieno periodo di carnevale e curiosando ho scoperto che il Carnevale di Putignano è uno dei più antichi d'Italia.
I festeggiamenti iniziano già con il 26 dicembre con la festa delle Propaggini, rito che si rinnova da seicento anni. Satirico e fantastico consiste nella recita di versetti in rima in dialetto putignanese che prendono in giro i potenti del paese e vertono su argomenti quelli più sentiti nel corso dell'anno.
Qui una bellissima lettura di cosa s'intende per propaggini a Putignano   Le propaggini
Infatti la parola "propaggine" ha diversi significati:
- può essere un ramo di pianta che si sotterra in parte senza separarlo dal ceppo materno finché non mette radici proprie formando un nuovo individuo
- può essere inteso come prole ovvero ramo di famiglia, discendenza
- può essere nel senso della diramazione come le propaggini dell'Appennino oppure quelle di un nervo 
Queste sono alcune spiegazioni che ho trovato sul web ma da quello che ho letto sembra che il termine sia usato quasi esclusivamente in campo agrario

I festeggiamenti si concludono l'8 marzo con la III° sfilata e funerale. La I° è al 27 febbraio, la II° al  6 marzo e poi prima ancora " La prima della prima" al 20 febbraio.

Siccome gli avvenimenti in questo lungo  periodo sono molto ricchi e varie manifestazioni, vi rimando alla pagina ufficiale del Carnevale di Putignano che sarà una lettura molto interessante e divertente a questo link  Sito Ufficiale di Putignano
Alcune foto dei carnevali passati presi da google immagini




Ciaoo

15/02/11

IL BLOG E' PRESENTE SU FACEBOOK

Un caro saluto a tutti.
Pressata da figlia e nipote mi sono decisa a mettere il mio blog su una pagina di Facebook.
Non so sè è riuscita bene, se ne varrà la pena....ma, volevo anche avvisarvi che se mi andrete a vedere troverete che il mio profilo è completamento diverso da quello di questo blog.

Infatti su Face, il mio profilo è un nick creato dalla testa matta di nipote prima che facessi questo blog che invece è stato aperto con il mio vero nome: spero non me ne vorrete.

Vi metto il link di collegamento  Memento Solonico su Face  ma potete anche cliccare sul titolo in ambedue casi arrivate su Face. Grazie



Grazie a tutti quelli che mi vorranno linkare.

13/02/11

TURKU

Ho scoperto l'esistenza di questa città leggendo dai giornali che la indicavano per l'anno corrente "Capitale Europea della Cultura". Turku ovviamente esiste e si trova  nella parte sud-occidentale della Finlandia.
Curiosando avanti, l'avvenimento di nominare una città europea a capitale della cultura era stata istituita dopo  il 1985 con la nomina di Atene allora "Città Europea della Cultura".
L'allora Ministro della Cultura della Grecia, l'attrice Melina Mercour, ideatrice di questo avvenimento continuò come una tradizione da seguire con questa formula fino al 1998.
Nel 1999 questa ricorrenza fu ribatezzata "Capitale Europea della Cultura" (e non più Città) ed apparvero così sulla scena europea quali protagoniste i paesi appena entrati o in procinto d'entrare nell'Unione appunto dell'Europa.

Quest'anno è stata nominata Capitale Europea della Cultura TURKU - Finlandia, definita la più antica città finlandese sembra già fondata nell'anno 1229.
La regione Turku infatti è la seconda maggiore aerea urbana dopo quella di Helsinki e conta oltre 286 mila abitanti ed è la quinta città finlandese per popolazione. Gli idiomi ufficiali sono finlandese e danese.

Grazie a questo evento Turku sarà un punto di riferimento nel corso di questi 12 mesi con appuntamenti e spettacoli di vario genere.
Da citare per i giovani
- Turku Modern un club music festival che ospiterà i più famosi dj del Paese e non solo (http://www.turkumodern.com/)
- la più grande mostra fotografica contemporanea mai esposta in Finlandia intitolata ad Alice in wonderland
-  Borowed Light spettacolo in anteprima europea del ballerino e coreografo finlandese Tero Saarinen
che sarà presentato verso un periodo più mite quale il mese di maggio
Da punto di vista turistico, Turku offre tutta una serie di meraviglie che potranno soddisfare anche i più esigenti. Le sue caratteristiche viuzze medievali, le passeggiate in riva al fiume Aura, la cattedrale e le caratteristiche case colorate, dicono, lasceranno i visitatori a bocca aperta.
Turku - aboa in latino -äbo in svedese è stata inoltre la prima capitale del paese e anche sede vescovile nel 1290 ed è nota anche per la sua Universita.
Tutte le curiosità e storia su Turku le trovate alla pagina di wiki   Turku

Alcune foto prese dal web con google immagini



la cattedrale

le case caratteristiche Finlandesi


Non mi dispiacerebbe fare un viaggetto... forse....non si sa mai.
Se ci andate raccontatemi il viaggio che lo trascrivo qui citando la fonte.
Ciaooo

09/02/11

San Valentino

Tutti sanno...almeno si spera che il 14 Febbraio giorno di San Valentino è Festa di tutti gli innamorati.
L'anno scorso in questo stesso periodo avevo scritto delle curiosità con foto su questa giornata che trovate linkando qui 

Forse pochi sanno o non ricordano che questo giorno è ricordato anche come il giorno della "Strage di San Valentino" del 14 febbraio 1929, ovvero il regolamento di conti più crudo tra la mafia italo-americana e quella irlandese per il controllo dei traffici di alcoolici a Chicago nel periodo del Probizionismo.
Quel giorno il luogotenente di Al Capone, Fred Burke, assieme ad altri quattro compari si travestirono da poliziotti e fecero irruzione nel garage, ove la banda della North Side Gang, capeggiata da George "Bugs" Moran, gestiva l'attività. Con il pretesto di perquisire gli uomini li sorpresi, Burke a sangue freddo e sparando loro alla schiena diede luogo ad una vera e propria esecuzione.
Quest'episodio e narrato magistralmente nelle prime scene del famoso film "A qualcuno piace caldo" del 1959, Premio Oscar girato da Billy Wilder i cui protagonisti erano Tony Curtis e Marilyn Monroe.

Non voglio mettere foto di questa strage ma solo quella del film presa da google immagini
Jack Lemmon e Tony Curtis

Molto più divertente e carina

Ciao e Buon San Valentino
Memento SolonicodiEdvigeDesign byIole